Sortiment

Kochen ist eine Kunst und keineswegs die unbedeutendste. (Luciano Pavarotti)

Und in unserem Sortiment finden Sie die passenden Zutaten dafür…

Frischfleisch vom Rind, Schwein und Geflügel

Wir bieten Ihnen täglich frische Fleischprodukte an, die wir Ihnen gerne individuell zuschneiden und zubereiten.


Unsere Grillspezialitäten und küchenfertige Köstlichkeiten

Täglich frisch bereiten wir verschiedene Gerichte für Sie vor, z.B.  gefüllte Braten, verschiedene gefüllte Rouladen, küchenfertige Pfannengerichte. Sie müssen sich nur noch für eines (oder zwei) entscheiden…

Unsere Auswahl an frischen Wurstsorten

Wenn es um die Wurst geht sind wir wählerisch. Wir wollen unseren Kunden nur höchste Qualität anbieten und bekommen unsere Wurst von ausgesuchten Metzgereien aus der Region zugeliefert. Ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Allergene und immer mit Herkunftsnachweis.

Gewürze von Ankerkraut

In unserem Feinkostregal finden Sie die Gewürze aus der Manufaktur Ankerkraut. Die Geschmacksmanufaktur Ankerkraut produziert Gewürze aus den besten Anbaugebieten der Welt, ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Rieselhilfen und Konservieungsstoffe.

Bands of Chef Olivenöl

Hochwertige Öle von Olivenbäumen aus griechischen Regionen.


Axtschlag Räucherhölzer

Bei uns finden Sie Wood Chips, Wood Planks und Wood Papers aus dem Hause Axtschlag fürs direkte und indirekte Grillen. Diese Produkte sind zu 100% sortenreine Naturprodukte. Sie eignen sich zum hochwertigen Anrichten und aromatisieren von Gargut.

Stonewall Kitchen Foodsaucen

... sind der ideale Begleiter zum Fleisch und Geflügel - oder aber zum Verfeinern von Dressings und Saucen geeignet. Die Foodsaucen von Stonewall Kitchen werden nur mit hochwertigen Zutaten mit Liebe zum Detail hergestellt.

07.04.2020-11.04.2020

Vom Schwein

Gehacktes, Rind und Schwein gemischt kg/6,49€
zum Würzen empfehlen wir von Ankerkraut das Bolognesegewürz im Korkenglas ST/4,99€
Gefüllter Spießbraten vom Schweinenacken, kg/7,99€
Frischer Schweinenacken, ideal auch für Pulled Pork kg/7,99€
Zum Würzen empfehlen wir Pull that Piggy von Ankerkraut je Streuer ST/6,99€
die Sauce Pull that Piggy von Stonewall Kitchen je Glas ST/8,99€
Gulasch, Rind und Schwein gemischt kg/7,99€
dazu empfehlen wir von Ankerkrut das Gulschgewürz im Korkenglas ST/4,99€
Schnitzel aus der Oberschale kg/8,99€
Gefüllte Schweinerouladen mit Mett kg/9,29€
Frische Schweinefiletspitzen 100g/1,19€
Gefüllte Filetköpfe mit Mett, Frischkäse, Feta und frischem Lauch 100g/1,19€
Fruchtige Shweineroulade  mit Frischkäse, getrockneten Aprikosen im Baconmantel 100g/1,19€

 

Vom Rind

Rinderrollen von der Münsterländer Färse - 3 Wochen gereift 100g/1,19€
Rinderrouladen aus der Oberschale von der Münsterländer Färs, auf Wunsch gefüllt 100g/1,39€

Vom Geflügel

Frisches Hähnchengyrosgeschnetzeltes HKL:A kg/8,99€

Vom Lamm

Frische Neuseeländische Lammlachse von Silver Fern Farms 100g 3,99€

 

 

 

                                             

Geiger Beef

Entdecken Sie unser hoch­wertiges Dry Aged Fleisch...