Sortiment

Kochen ist eine Kunst und keineswegs die unbedeutendste. (Luciano Pavarotti)

Und in unserem Sortiment finden Sie die passenden Zutaten dafür…

Frischfleisch vom Rind, Schwein und Geflügel

Wir bieten Ihnen täglich frische Fleischprodukte an, die wir Ihnen gerne individuell zuschneiden und zubereiten.


Unsere Grillspezialitäten und küchenfertige Köstlichkeiten

Täglich frisch bereiten wir verschiedene Gerichte für Sie vor, z.B.  gefüllte Braten, verschiedene gefüllte Rouladen, küchenfertige Pfannengerichte. Sie müssen sich nur noch für eines (oder zwei) entscheiden…

Unsere Auswahl an frischen Wurstsorten

Wenn es um die Wurst geht sind wir wählerisch. Wir wollen unseren Kunden nur höchste Qualität anbieten und bekommen unsere Wurst von ausgesuchten Metzgereien aus der Region zugeliefert. Ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Allergene und immer mit Herkunftsnachweis.

Gewürze von Ankerkraut

In unserem Feinkostregal finden Sie die Gewürze aus der Manufaktur Ankerkraut. Die Geschmacksmanufaktur Ankerkraut produziert Gewürze aus den besten Anbaugebieten der Welt, ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Rieselhilfen und Konservieungsstoffe.

Bands of Chef Olivenöl

Hochwertige Öle von Olivenbäumen aus griechischen Regionen.


Axtschlag Räucherhölzer

Bei uns finden Sie Wood Chips, Wood Planks und Wood Papers aus dem Hause Axtschlag fürs direkte und indirekte Grillen. Diese Produkte sind zu 100% sortenreine Naturprodukte. Sie eignen sich zum hochwertigen Anrichten und aromatisieren von Gargut.

Stonewall Kitchen Foodsaucen

... sind der ideale Begleiter zum Fleisch und Geflügel - oder aber zum Verfeinern von Dressings und Saucen geeignet. Die Foodsaucen von Stonewall Kitchen werden nur mit hochwertigen Zutaten mit Liebe zum Detail hergestellt.

17.10.-20.10.2018

Empfehlungen der Woche

Gehacktes, Rind und Schwein gemischt kg/4,49€
Frische grobe Bratwurst kg/4,79€
Minihaxen, Stäbchenfleisch ca.200g/STST/1,49€
Spanferkelrollbraten, ofenfertig gewürzt - mit Krustekg/5,99€
Nackenbraten ohne Knochen, ideal für Pulled Porkkg/6,49€
zum Würzen empfehlen wir von Ankerkraut Pull that Piggy oder Magic Dust im StreuerST/6,99€
...und die Foodsauce für Pulled Pork von Stonewall Kitchen je GlasST/6,99€
Axtschlag Hickory Smoking Chips zum Räuchern des Pulled Pork, je Beutel ST/5,99€
Gyros vom Schweinegeschnetzeltenkg/5,99€
Bratbäckchen, ofenfertig gewürztkg/6,49€
Gefüllte Schweinerouladen mit Mettkg/8,49€
Hausgemachte Kohlrouladenkg/8,99€

 

Vom Rind

Sauerbraten nach Hausfrauen Art eingelegtkg/8,99€
DRY AGED CLUBSTEAK von der deutschen Färse - mindestens 4 Wochen gereift100g/2,59€
Argentinische Entrecôte-Steaks 100g/3,69€

 

Vom Geflügel

Frische Suppenhühner HKL:A kg/4,39€
Chicken Drum Sticks, Hähnchenunterkeule HKL:A kg/3,99€
Frisches Hähnchenbrustfilet HKL:A kg/7,99€

 

                                             

Geiger Beef

Entdecken Sie unser hoch­wertiges Dry Aged Fleisch...