Qualität

Es ist uns wichtig, unseren Kunden Spitzenqualität aus der Region anzubieten.

Wir legen Wert auf Spitzenqualität und Herkunftsnachweise. Sowohl bei den Betrieben, die uns beliefern, als auch bei dem Fleisch, das wir für Sie zu Köstlichkeiten verarbeiten.

Bei der Warenannahme wird bei uns die Qualität schon entschieden. Alle angelieferten Waren werden von uns auf Temperatur und Qualität überprüft. Zur Rückverfolgung wird jede Ware mit einer Chargennummer gekennzeichnet.

Bei der Verarbeitung und Herstellung legen wir größten Wert auf Sauberkeit und Hygiene. Regelmäßige Kontrollen, eine durchgehende Kühlung der Produkte sowie Schulungen, wie wir noch besser werden können, sind für uns selbstverständlich.

Für Qualität gibt es keinen Ersatz.

 

 

21.08.-24.08.2019

Vom Schwein

Gehacktes, Rind und Schwein gemischt kg/4,99€
Gulasch, Rind und Schwein gemischt kg/6,99€
Nackenbraten ohne Knochen, ideal für Pulled Pork kg/6,99€
dazu empfehlen wir von Ankerkraut das Gewürz Pull that Piggy im Streuer ST/6,99€
Gyros vom Schweinegeschnetzelten kg/6,99€
Frische Spareribs, auf Wunsch auch gewürzt kg/7,49€
Frische Bratwurst von der Bentheimer Landschwein Kreuzung kg/8,90€

Bauchsteaks von der Bentheimer Landschwein Kreuzung

100g/1,09€

Nackensteaks von der Bentheimer Landschwein Kreuzung

100g/1,59€
Steakhüfte von der Bentheimer Landschwein Kreuzung 100g/1,59€

Schnitzel aus der Oberschale von der Bentheimer Landschwein Kreuzung

100g/1,59€
Filet von der Bentheimer Landschwein Kreuzung 100g/1,79€

Vom Geflügel

Hähnchengyrosgeschnetzeltes HKL:A kg/7,99€

Kikok Hähnchenbrustfilet HKL:A

100g/1,49€

Zum Grillen

Marinierte Schwenksteaks kg/8,99€
Marinierte Grillkacheln kg/9,49€
Grill - Kokosbriketts je 3 kg Beutel ST/6,99€

Frische Neuseeländische Lammlachse                                        von Silver Fern Farms 100g/3,99 €

 

 

 

                                             

Geiger Beef

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